水産ultra-lowフリーザー

なぜ-65°Cなのか

高品質のマグロやその他の高級水産物は、色や品質を保つために、長距離の保管や輸送中に安定した深低温環境が必要です。-65℃のultra-low冷凍庫は、このような製品に対して、陸上および船上の両方で深低温保存条件を提供します。

設備の特徴

• -65 ℃ 低温ゾーンで高級水産物の保存要件を満たす
• 漁港や船舶電源網の変動に対応するための広電圧帯（187V～242V）設計
• 食品グレードの304ステンレス鋼内側ライナー、耐腐食性があり、掃除が簡単
• 複数の警報：高温・低温警報、センサー故障警報

誰

• 海洋漁業による凍結および陸上保存
• 水産養殖卸売市場＆コールドチェーンディストリビューター回転保管
• 水産加工工場での原料および製品の凍結
• 高級レストランや水産物店の陳列用収納

支援能力

水中凍結シナリオの場合、当社は急速凍結装置や凍結設備、冷蔵室の設計ソリューションも提供します。バッチ展開の場合、温度ゾーンや監視も均一に計画することができます。