수산 초저온 냉동고
-65°C 냉동 보존은 원양 어업 및 양식 가공을 위해 사용되며, 참치와 연어와 같은 고급 수산물에 대해서는 선상 및 육상 냉동이 이루어집니다.
왜 -65°C인가
고급 참치 및 기타 프리미엄 수산물은 장거리 저장 및 운송 중 색상과 품질을 유지하기 위해 안정적인 저온 환경이 필요합니다. -65℃ 초저온 냉동고는 육상 및 선박 시나리오에서 이러한 제품을 위한 깊은 저온 저장 조건을 제공합니다.
장비 특성
- -65 ℃ 극저온 구역, 고급 수산물 저장 요구 충족
- 어항 및 선상 전력망의 변동에 적응하기 위한 광전압 대역(187V ~ 242V) 설계
- 식품 등급 304 스테인리스 스틸 내부 라이너, 내식성이 있으며 청소가 용이함
- 다중 경보: 고온 및 저온 경보, 센서 고장 경보
대상
- 해양 어업에 의한 냉동 및 육상 보존
- 양식 도매 시장 및 냉장 유통 보관
- 수산 가공 공장의 원재료 및 완제품 냉동
- 프리미엄 레스토랑과 수산물 가게용 디스플레이 저장장치
지원 기능
수상 냉동 시나리오의 경우, 저희는 급속 냉동 및 냉동 장비뿐만 아니라 냉동실 설계 솔루션도 제공합니다. 배치 배치의 경우, 온도 구역과 모니터링을 균일하게 계획할 수 있습니다.