Ultracongelador de pesca
Criopreservação a -65°C para processamento de pesca pelágica e aquicultura, Congelamento em barco e em terra para produtos aquáticos de alta qualidade, como atum e salmão.
Por que -65°C
Atum de alta qualidade e outros produtos aquáticos premium precisam de um ambiente estável de congelamento profundo durante o armazenamento e transporte de longa distância para preservar a cor e a qualidade. O freezer ultrabaixo de -65℃ fornece condições de armazenamento em congelamento profundo para esses produtos em cenários terrestres e a bordo de navios.
Características do equipamento
- Zona de temperatura criogênica de -65 ℃ para atender aos requisitos de armazenamento de produtos aquáticos de alto padrão
- Faixa de voltagem ampla (187V ~ 242V) projetada para se adaptar às flutuações em portos de pesca e redes de energia a bordo
- Revestimento interno de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, resistente à corrosão e fácil de limpar
- Alarms múltiplos: alarmes de alta e baixa temperatura, alarmes de falha de sensor
Quem
- Congelamento e preservação em terra pela Pesca Oceânica
- Armazenamento de giro de Distribuidores de Aquicultura e Cadeia de Frio
- Congelamento de matérias-primas e produtos acabados em plantas de processamento de aquicultura
- Exibir armazenamento para restaurantes premium e lojas de produtos aquáticos
Capacidades de suporte
Para cenários de congelamento aquático, também fornecemos equipamentos de congelamento rápido e de congelamento, bem como soluções de engenharia de câmaras frias. Para implantação em lote, zonas de temperatura e monitoramento podem ser planejados de forma uniforme.
Esquema de criopreservação de produtos aquáticos
Gabinete único ou biblioteca completa, primeiro comunicar a categoria e o fluxo.